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北海道の活き造りほたてバター昆布焼き
北海道産のうち特大サイズのほたてを仕入れし、生きている活の状態を捌いています。貝から外し、即座に冷凍しているため、風味がしっかり閉じ込めてあります。
刺身用のほたてなので、「もったいない」ではなく、美味しいを早く閉じ込め、全国へお届けしたいと発想された商品です。
北海道の味をご堪能ください!ほたての旨味を引き立てるバターの風味と昆布の香りが口の中に広がり、一口食べるたびに幸せな気分に包まれます。
解凍後、火で下から加熱して、貝の上で何度かひっくり返して、お召し上がりください、
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